ВВЕДЕНИЕ 2 ГЛАВА 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ ОБСЛУЖИВАНИЯ ЛЮДЕЙ С ОГРАНИЧЕННЫМИ ВОЗМОЖНОСТЯМИ 5 1.1 Понятие и сущность услуг для лиц с ограниченными возможностями 5 1.2 Требования к удобствам для гостей с

Предмет: Проектирование гостиничной деятельности. ВУЗ: Омский Государственный Технический Университет. Выполнена в январе 2018 года. Цель работы – изучение технологии продаж в области гостинично-ресторанного бизнеса».

Задание 1. Влияние государства на развитие гостиничной индустрии в России 3 Задание 2. Проблемы и перспективы развития гост. Индустрии в России и мире 4 Задание 3. Типология персонала в зависимости от квалификационного

ВВЕДЕНИЕ 3 ГЛАВА 1. ТЕОРИЯ ОРГАНИЗАЦИИ ТРАНСПОРТНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ В ГОСТИНИЦАХ 4 1.1. Развитие транспортной отрасли 4 1.2. Трансфер 5 1.3. Экскурсионное обслуживание 7 1.4. Заказ такси 8 1.5. Аренда автомобилей 10 ГЛАВА

ВВЕДЕНИЕ 3 ГЛАВА 1 ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ГОСТИНИЧНОМ ДЕЛЕ 5 1.1 Понятие «инновационные технологии», виды и функции инновационных технологий 5 1.2 Основные принципы инновационных технологий в гостиничном деле 13

ВВЕДЕНИЕ 3 1 КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ КАК ДВИЖУЩИЕ СИЛЫ РАЗВИТИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ 5 1.1 Понятие и сущность конкурентоспособности предприятия 5 1.2. Факторы, влияющие на конкурентоспособность предприятия 9 1.3

Введение 3 1 Общая характеристика гостиницы «Шато» 4 2 Структура управления гостиницы «Шато» 9 3 Оценка экономического состояния гостиницы «Шато» 19 Заключение 23 Библиографический список 24 Приложение 1 26 Приложение 2

ВВЕДЕНИЕ 3 1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ИССЛЕДУЕМОГО ГОСТИНИЧНОГО ПРЕДПРИЯТИЯ 5 2. ХАРАКТЕРИСТИКА ОРГАНИЗАЦИОННОЙ И ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ СТРУКТУРЫ CITY PARK HOTEL SOCHI 6 3. АЛГОРИТМ (СХЕМА) ДЕЙСТВИЙ СОТРУДНИКОВ ОПРЕДЕЛЕННЫХ

ВВЕДЕНИЕ 3 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ИМИДЖА ГОСТИНИЧНОГО ПРЕДПРИЯТИЯ 5 1.1 Понятие имиджа гостиничного предприятия и его значение 5 1.2 Основные элементы имиджа гостиничного предприятия 10 2 АНАЛИЗ СУЩЕСТВУЮЩЕГО ИМИДЖА