Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров
Вид работы:
Курсовая работа
Дисциплина:
Дата добавления:
ВУЗ:
Город, год:
Курск 2018
Уникальность:
73 % по системе Антиплагиат
Скачать:
Для скачивания необходимо зарегистрироваться и оплатить файл.


КУРСОВАЯ РАБОТА
НА ТЕМУ «Управление ассортиментом,оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров»

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 3
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПОНЯТИЯ АССОРТИМЕНТНОЙ ПОЛИТИКИ ПРЕДПРИЯТИЯ 4
1.1 Критерии формирования товарного ассортимента предприятий розничной торговли 4
1.2 Функции управления ассортиментом товара 7
1.3 Структура ассортимента 9
2.ХАРАКТЕРИСТИКА АССОРТИМЕНТА И ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ЭКСПЕРТИЗЫ И ОЦЕНКИ КАЧЕСТВА СОПУТСТВУЮЩИХ ТОВАРОВ 12
2.1 Организационно-экономическая характеристика деятельности предприятия «Марстен» 12
2.2 Анализ ассортимента супермаркета «Марстен» 15
2.3 Особенности проведения экспертизы и оценки качества сопутствующих товаров 18
2.4 Пути совершенствования процесса проведения экспертизы и оценки качества сопутствующих товаров 20
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 22
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 24

Целью данной курсовой работы является: разработка мероприятий и рекомендаций по совершенствованию процесса проведения экспертизы и оценки качества сопутствующих товаров на предприятии «Марстен».
Задачами курсовой работы являются:
1) изучить понятие «товарный ассортимент, его показатели и факторы, влияющие на них;
2) изучить классификацию ассортимента товаров и услуг предприятия «Марстен»;
3) разработать рекомендации по совершенствованию процесса проведения экспертизы и оценки качества сопутствующих товаров на предприятии «Марстен».
Тэги: Курсовые по Товароведению и экспертизе


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Аккаунт
Работа для авторов
Форма оплаты услуг сайта
В данной форме не допускается оплата покупок работ авторов! Инструкция по оплате

После оплаты обязательно написать сюда, чтобы сообщить об оплате и указать ссылку/ки на ваши работы, которые необходимо зафиксировать или обновить дату.
Авторам
  • Правила для авторов
  • Правила размещения работ
  • Добавить новый файл
  • Услуги сайта

  • Индекс цитирования.
    Полезное

    Яндекс.Метрика