Проект французской кухни на 120 мест в г. Обнинске Калужской области

ИНФОРМАЦИЯ
Вид работы:	Дипломная работа
Дисциплина:	Архитектура и строительство
ВУЗ:	Московский государственный университет технологий и управления им. К.Г.Разумовского
Город, год:	Калуга 2016
Уникальность:	% по системе

ПОВЫСИТЬ УНИКАЛЬНОСТЬ ТЕКСТА

ПОМОЩЬ В НАПИСАНИИ РАБОТЫ

Введение 1
1. Технико-экономическое обоснование 3
2 Описание предприятия 6
3. Технологическая часть 13
3.1 Производственная программа предприятия 13
3.2 Определение количества потребителей 14
3.4 Расчёт площадей помещений для приёма и хранения продуктов 21
3.5 Расчет численности производственных работников 25
3.6 Расчет овощного цеха 29
3.7 Расчет мясорыбного цеха 34
3.8 Расчет холодного цеха 36
3.9 Расчет горячего цеха 39
3.10 Помещение для резки хлеба 50
3.11 Моечная столовой посуды 50
3.12 Моечная кухонной посуды 53
3.13 Помещения для потребителей 54
3.14 Технические помещения 54
3.15 Служебные помещения 55
3.16 Подсобные помещения 55
3.17 Разработка технологической документации на блюдо 56
4 Экономическая часть 60
4.1 План материально-технического снабжения 60
4.2 Расчет расходов на содержание зданий, сооружений, помещений, оборудования и инвентаря 63
4.3 Расчет прибыли и рентабельности 66
Заключение 68
Список литературы 69-70

КУПИТЬ РАБОТУ

СТОИМОСТЬ РАБОТЫ:	5500 руб.
- Введите нужную сумму и нажмите на кнопку "Перевести"
- После оплаты отправьте СКРИНШОТ ОПЛАТЫ и ССЫЛКУ НА РАБОТУ на почту Studgold@mail.ru
- После проверки платежа файл будет выслан на вашу почту в течение 24 ЧАСОВ.
- Если цена работы не указана или менее 100 руб., то цену необоходимо уточнить в службе поддержки и только потом оплачивать.
ПОДДЕРЖКА:	Studgold@mail.ru