|
2017
|
Анализ ассортимента и оценки качества полукопченых колбасных изделий в РФ[Бакалаврская работа ]Дата: 30-10-2017
Предмет: Товароведение и экспертиза
Цена: 5000 руб.
Введение 3 Глава 1 Теоретические основы сущности ассортимента и оценки качества полукопченых колбасных изделий в РФ 5 1.1 Современное состояние и перспективы развития российского рынка колбасных изделий в Российской
|
|
2009
|
Анализ ассортимента и проведение экспертизы качества копчёных колбас, реализуемых магазином № 1 ООО «Омский Торговый Альянс» г. Омска[Дипломная работа ]Дата: 08-05-2009
Предмет: Товароведение и экспертиза
Цена: 50 руб.
ВВЕДЕНИЕ 6 ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ФОРМИРОВАНИЯ АССОРТИМЕНТА И ЭКСПЕРТИЗЫ КАЧЕСТВА КОПЧЁНЫХ КОЛБАС 8 1.1. Конъюнктура рынка колбасных изделий в РФ 8 1.2. Классификация ассортимента и пищевая ценность копчёных
|