Управление объемом продаж и себестоимостью продукции (на примере Организация ООО «ТулаИнвест» отель SK Royal (регион Тула)
Вид работы:
Диссертация
Дисциплина:
Дата добавления:
ВУЗ:
Город, год:
2019
Уникальность:
70 % по системе eTXT
Скачать:
Для скачивания необходимо зарегистрироваться и оплатить файл.


ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УПРАВЛЕНИЯ ОБЪЕМОМ ПРОДАЖ И СЕБЕСТОИМОСТЬЮ ПРОДУКЦИИ ДЛЯ ОБЕСПЕЧЕНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ОРГАНИЗАЦИЙ РЫНКА ГОСТИНИЧНЫХ УСЛУГ 11
1.1. Анализ рынка гостиничных услуг Российской Федерации: состояние и перспективы развития 11
1.2 Современные подходы к управлению объемом продаж и себестоимостью продукции на предприятиях гостиничного бизнеса 28
1.3 Исследование методов продвижения и ценообразования готовой продукции гостиничных услуг 47
ГЛАВА 2 МЕТОДИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ АНАЛИЗА ВЗАИМОСВЯЗИ ОБЪЕМОВ ПРОДАЖ ГОСТИНИЧНЫХ УСЛУГ И УПРАВЛЕНИЯ СЕБЕСТОИМОСТЬЮ ПРОДУКЦИЕЙ ООО «ТУЛАИНВЕСТ» ОТЕЛЬ SK ROYAL 66
2.1 Факторы, влияющие на формирование объемов продаж гостиничных услуг и себестоимости продукции ООО «ТулаИнвест» отель SK Royal 66
2.2 Исследование моделирования процесса планирования объемов продаж гостиничных услуг и себестоимости продукции ООО «ТулаИнвест» отель SK Royal 84
2.3 Финансовое состояние организации рынка гостиничного сервиса ООО «ТулаИнвест» отель SK Royal 92
ГЛАВА 3 КОНЦЕПТУАЛЬНОЕ НАПРАВЛЕНИЕ УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ ГОСТИНИЦЫ ООО «ТулаИнвест» отель SK Royal И МЕТОДИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПРОЦЕССА ЕГО РЕАЛИЗАЦИИ 107
3.1 Методы анализа, используемые в оценке изменения объема продаж гостиничных услуг за счет снижения себестоимости продукции гостиничных услуг ООО «ТулаИнвест» отель SK Royal 107
3.2 Сценарные варианты управления объемом продаж гостиничных услуг за счет изменения себестоимости продукции ООО «ТулаИнвест» отель SK Royal 116
3.3 Методические рекомендации по совершенствованию управления объемом продаж и себестоимостью продукции ООО «ТулаИнвест» отель SK Royal 126
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 131
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 135
ПРИЛОЖЕНИЯ 147

Цели и задачи исследования. Целью диссертационного исследования является обоснование теоретико-методических положений и разработки методических рекомендаций по совершенствованию организационно-экономических основ функционирования гостиничных предприятий в сфере увеличения объема продаж гостиничных услуг и ценообразования в гостиничном производстве в условиях развития конкурентных отношений.  
В соответствии с указанной целью, в работе поставлены следующие задачи: 
  1. Рассмотреть теоретические аспекты управления объемом продаж и себестоимостью продукции, направленные на обеспечение конкурентоспособности организаций рынка гостиничных услуг и исследовать методы продвижения и ценообразования готовой продукции на рынке гостиничных услуг; 
  2. Провести анализ рынка гостиничных услуг Российской Федерации и определить состояние и перспективы его развития и раскрыть современные подходы к управлению объемом продаж и себестоимостью продукции на предприятиях гостиничного бизнеса;
  3. Исследовать методические вопросы анализа взаимосвязи объемов продаж гостиничных услуг и управления себестоимостью продукцией ООО «ТулаИнвест» отель SK Royal и определить факторы, влияющие на формирование объемов продаж гостиничных услуг; 
  4. Исследовать моделирование процесса планирования объемов продаж гостиничных услуг и себестоимости продукции ООО «ТулаИнвест» отель SK Royal и определить финансовое состояние организации рынка гостиничного сервиса предприятия;
  5. Определить концептуальное направление устойчивого развития гостиницы ООО «ТулаИнвест» отель SK Royal и методическое обеспечение процесса его реализации, обозначить методы анализа, используемые в оценке изменения объема продаж гостиничных услуг за счет снижения себестоимости продукции;
  6. Проанализировать сценарные варианты управления объемом продаж гостиничных услуг за счет изменения себестоимости продукции ООО «ТулаИнвест» отель SK Royal и разработать методические рекомендации по совершенствованию управления объемом продаж и себестоимостью продукции.

Тэги: Диссертации по Экономике предприятия


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Аккаунт
Работа для авторов
Форма оплаты услуг сайта
В данной форме не допускается оплата покупок работ авторов! Инструкция по оплате

После оплаты обязательно написать сюда, чтобы сообщить об оплате и указать ссылку/ки на ваши работы, которые необходимо зафиксировать или обновить дату.
Авторам
  • Правила для авторов
  • Правила размещения работ
  • Добавить новый файл
  • Услуги сайта

  • Индекс цитирования.
    Полезное

    Яндекс.Метрика