Повышение эффективности деятельности предприятия (на примере ООО «Завод растительных масел»)

ВВЕДЕНИЕ 5

ГЛАВА 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ИЗУЧЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ 8

1.1 Понятие и сущность эффективности как экономической категории 8

1.2 Основные показатели эффективности производственного предприятия 11

1.3 Методы повышения эффективности деятельности предприятий 17

ГЛАВА 2 ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОБЩЕСТВА С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ОО «ЗАВОД РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ»

23

2.1 Организационная характеристика предприятия 23

2.2 Оценка использования ресурсов на предприятии 25

2.3 Анализ показателей производственной деятельности ООО «Завод растительных масел»

ГЛАВА 3 РАЗРАБОТКА МЕРОПРИЯТИЙ, НАПРАВЛЕННЫХ НА ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО «ЗАВОД РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ» 48

3.1 Внедрение инвестиций для обновления основных средств предприятия 48

3.2 Снижение кредиторской и дебиторской задолженности предприятия 52

3.3 Оценка эффективности предложенных мероприятий 56

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 60

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 64

ПРИЛОЖЕНИЯ

Основная  цель  выпускной квалификационной работы – разработка мероприятий повышения эффективности деятельности предприятия.

Для  достижения  поставленной  цели  необходимо  выполнение  следующих  задач:

1. Изучить теоретические основы эффективности, провести анализ деятельности ООО «Завод растительных масел»;

2. Предложить мероприятия, направленные на повышение эффективности деятельности предприятия и рассчитать их экономическое обоснование.

Объектом  исследования  данной  работы  является производственное предприятие города Череповца ООО  «Завод растительных масел»,  а  предметом  исследования – повышение эффективности деятельности предприятия городского хозяйства.

Для осуществления поставленных целей и задач в работе использованы метод сравнения (сравнительный анализ), метод группировки показателей, а также табличный и графический методы.

При написании работы использовались следующие источники: законодательные акты; нормативные документы; научная литература; учебно-методическая литература; бухгалтерская документация предприятия.

Структурно работа состоит из введения, основной части, включающей три главы, заключения, списка используемых источников и приложений. В частности, в первой главе рассматриваются теоретические основы изучения эффективности деятельности предприятия. Во второй главе проводится анализ деятельности ООО  «Завод растительных масел» – представлена характеристика предприятия, оценка эффективности работы завода. В третьей главе приводятся мероприятия по совершенствованию эффективности деятельности ООО  «Завод растительных масел» и расчет их влияния на работу завода.