Технология организации столовой в г. Якутске

ИНФОРМАЦИЯ
Вид работы:	Дипломная работа
Дисциплина:	Архитектура и строительство
ВУЗ:	Сибирский университет потребительской кооперации (СИБУПК)
Город, год:	Новосибирск 2017
Уникальность:	% по системе

ПОВЫСИТЬ УНИКАЛЬНОСТЬ ТЕКСТА

ПОМОЩЬ В НАПИСАНИИ РАБОТЫ

Введение 6
2.Концепция предприятия
         1.1.  Идея предприятия и обоснование  его проекта 9
         1.2. Составляющие концепции предприятия 11
2. Технологические расчеты и организация работы предприятия
2.1. Составление производственной программы
проектируемого предприятия 15
2.3. Расчет овощного цеха 22
2.4. Расчет мясо-рыбного цеха 26
2.5. Расчет горячего цеха 26
2.6. Расчет холодного цеха 35
2.9. Организация производства (складского хозяйства, производственных цехов, производственный контроль на предприятии) 43
2.10. Управление и контроль текущей деятельностью производственных структур и обслуживающего персонала  предприятия 45
2.11. Организация обслуживания посетителей 46
2.12. Услуги предприятия 47
3. Разработка инвестиционного плана предприятия
3.1. Определение потребности в сырье 49
3.2. Расчет товарооборота предприятия 59
3.3. Ценообразование 62
3.4. Издержки (по укрупненным показателям) 68
3.5. Прибыль предприятия 79
3.6. Экономическая эффективность 98
Заключение 100
Библиографический список. 102
Приложения. 104

...Перечисленными выше факторами обусловлена актуальность темы дипломной работы, целью которой является разработка концепции общедоступной столовой в г Якутске на 60 мест. Для достижения указанной цели необходимо решить ряд взаимосвязанных задач:
1.Обосновать формат будущей столовой;
2. Разработать концепцию столовой;
3. Рассчитать и подобрать оборудование;
4. Разработать инвестиционный план предприятия...

КУПИТЬ РАБОТУ

СТОИМОСТЬ РАБОТЫ:	5000 руб.
- Введите нужную сумму и нажмите на кнопку "Перевести"
- После оплаты отправьте СКРИНШОТ ОПЛАТЫ и ССЫЛКУ НА РАБОТУ на почту Studgold@mail.ru
- После проверки платежа файл будет выслан на вашу почту в течение 24 ЧАСОВ.
- Если цена работы не указана или менее 100 руб., то цену необоходимо уточнить в службе поддержки и только потом оплачивать.
ПОДДЕРЖКА:	Studgold@mail.ru