Создать акаунт
Студворк — интернет-сервис помощи студентам


БАНК РАБОТ » Животноводство » Контрольная работа по дисциплине Основы животноводства Вариант 16

Контрольная работа по дисциплине Основы животноводства Вариант 16

14 апр 2019, 19:50
697
0
  • 0
| Жалоба
ИНФОРМАЦИЯ
Вид работы:
Контрольная работа
Дисциплина:
ВУЗ:
нет данных
Город, год:
Новосибирск 2016

КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА ПО ДИСЦИПЛИНЕ ОСНОВЫ ЖИВОТНОВОДСТВА Вариант 16

1. Санитарно-гигиенические требования, предъявляемые к получению и сохранению продукции животноводства - говядина. 2
Разделка туш для розничной торговли 3
Требования к сырью 3
Сортовой разруб туш крупного рогатого скота (ГОСТ 7595-79) 4
По категории упитанности 5
По термическому состоянию 8
Санитарные требования при производстве мяса 8
Получение продукции говядины 10
Основные ГОСТы на мясо – говядины 12
Хранение продукции говядины 14

2. Технология производства и первичная переработка молока при беспривязном способе содержания коров. 17
3. Молочная продуктивность коров, состав молока. Лактация, лактационная кривая. 24
Список литературы 29
СТОИМОСТЬ РАБОТЫ:   200 руб.
- Введите стоимость работы и нажмите на "Перевести"
- После оплаты отправьте СКРИНШОТ ОПЛАТЫ и ССЫЛКУ НА РАБОТУ на почту support@studgold.ru и ждите файл на вашу почту.
- Если цена не указана или менее 500 руб., то уточните цену на support@studgold.ru и только потом оплачивайте.

Комментарии
Минимальная длина комментария - 50 знаков. комментарии модерируются
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ


Студворк — интернет-сервис помощи студентам